Можно ли есть бананы при поносе

Банан

При поносе перистальтика кишечника повышена, что и вызывает ускоренное прохождение пищи через желудочно-кишечный тракт. Данная реакция является защитной, поскольку таким образом выводятся из организма токсины, спровоцировавшие диарею.

Вместе с тем понос опасен обезвоживанием, так как жидкость, необходимые микроэлементы и витамины не усваиваются кишечником, а проходят транзитом. Чтобы не нагружать ЖКТ при первых же симптомах диареи врачи рекомендуют много пить и воздержаться от приема любой пищи как минимум в течение 4 часов, а после придерживаться диеты, которая крепит.

Можно ли бананы при поносе

При нарушении стула больной должен придерживаться диеты, чтобы не перегружать желудок и не усугубить ситуацию. Поэтому часто возникает вопрос: можно ли употреблять бананы при диарее. Этот экзотический фрукт является единственным из разрешенных при поносе (если не считать запеченные яблоки), поскольку обладает вяжущим и обволакивающим свойством.

При серьезной диарее в острую фазу все, что попадает в желудок, моментально выводится. В этом случае стоит вовсе отказаться от приема какой-либо пищи и пить много жидкости. Через 4-12 часов можно вводить продукты, разрешенные при восстановительной диете.

Хорошим вариантом является банан. В 100 г этого тропического фрукта примерно 95 ккал. Съедая один плод, человек получает 120-150 ккал. Он содержит 3 г белка, 0,2 жира и 42 г углевода. Благодаря высокому содержанию углеводов и фруктозы он справляется с ощущением голода и наполняет энергией.

Фрукт довольно питательный, с большим количеством клетчатки, углеводов и пектином, что делает его продуктом с высокой энергетической ценностью. Употребляя его, вы дадите организму необходимую энергию, избавитель от ощущения голода и не перегрузите желудок.

А содержащийся в банане калий поможет восстановить электролитный баланс и снизит степень обезвоживания. В бананах помимо необходимых микроэлементов содержаться аминокислоты.

В чем польза?

Польза бананов обуславливается входящими веществами и микроэлементами:

  • Калий. Выводит лишнюю жидкость, необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
  • Магний. Улучшает работу мозга и сердца.
  • Железо. Необходимо для образования гемоглобина, нормализует кровообращение.
  • Натрий, кальций и фосфор. Нужны костной системе.
  • Сахароза, фруктоза. Заряжают клетки энергией.
Банан
На 80% фрукт состоит из воды

Перечень полезных веществ в составе продукта продолжают:

  • Клетчатка. Помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, обволакивая стенки желудка.
  • Пектины. Они как губка накапливают и задерживают влагу, что весьма актуально при диарее, так как предотвращают обезвоживание.
  • Инулин. Относится к пробиотикам, поскольку способствует восстановлению полезной микрофлоры кишечника и препятствует развитию дисбактериоза.
  • Крахмал. Обволакивает стенки кишечника и успокаивает воспаленную слизистую. Также помогает задержке воды в организме.
  • Дубильные вещества. Обладают антисептическими свойствами и оказывают вяжущее действие.
  • Триптофан. Способствует выработке «гормона счастья» – серотонина.
  • Ферменты. Помогают в переваривании пищи.

Употребление банана приводит к следующим положительным эффектам:

  • воспаленная слизистая желудка и кишечника обволакивается, что способствует уменьшению физического дискомфорта, боль уменьшается;
  • замедляется рост патогенной микрофлоры;
  • высокое количество микроэлементов, витамина С и углеводы способствуют повышению тонуса и местного иммунитета;
  • из клеток выводятся свободные радикалы (антиоксидантные свойства);
  • способствует восстановлению электролитного баланса и предотвращает обезвоживание.

Бананы при поносе даже можно употреблять людям с гастритом или язвой желудка. Содержащиеся в них клетчатка и крахмал обволакивают стенки желудка, защищая слизистую от воздействия соляной кислоты. Витамин В6 нормализует выработку желудочного сока, а В2 обладает регенерирующим свойством.

После употребления бананов следует прислушаться к своим ощущениям, а именно есть ли ощущение вздутия и тяжести. Если подобных симптомов нет, то они принесет только пользу. Еще один вопрос, который волнует любителей экзотического фрукта, это можно ли есть бананы ежедневно.

Врачи не запрещают, но в день взрослому человеку рекомендуется съедать не более двух бананов, а детям только один. Наиболее ценные плоды, которые достаточно зрелые, но еще не начали портиться. Поэтому нужно выбирать желтые без темных вкраплений.

Бананы с лопнувшей кожурой
Нельзя использовать фрукты с поврежденной кожурой

Всем ли разрешены бананы при диарее?

Можно ли при поносе есть свежие бананы всем пациентам или есть исключения? Как и любые овощи и фрукты, их не рекомендуется употреблять в острую стадию заболевания, если у человека часто возникает вздутие живота, так как они способны вызвать брожение в желудке, что крайне нежелательно при поносе и рвоте.

Чтобы не провоцировать вздутие, рекомендуется фрукты употреблять после термической обработки. Банановая диета помогает в этом случае при неострой форме патологии, уже после того, как понос почти прекратился и организм нуждается в пополнении необходимыми элементами и витаминами.

Бананы лучше не есть натощак, не запивать водой и не совмещать с другими продуктами (подождите полчаса после еды). Ими может быть спровоцировано брожение и скопление газа в желудке, что приведет к неприятным ощущениям и затруднению оттоку желчи. Поэтому если после употребления возникает вздутие живота, то нужно отказаться от их употребления в период диареи.

Запрещается есть банан при болезнях крови, при которых повышена свертываемость, а также при варикозном расширении вен и прочих нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Не разрешено кушать этот фрукт людям с повышенным сахаром в крови, поскольку в нем содержится много сахарозы. Также стоит ограничить потребление данного продукта людям с избыточным весом, поскольку он калориен.

Беременные задаются вопросом, можно ли есть им бананы при диарее. Ответ утвердительный, поскольку фрукт хорошо переносится как женщиной, так и ребенком.

Можно ли давать при диарее банан маленьким детям?

Бананы могут включаться в рацион маленького ребенка, но только после того, как прошла острая фаза диареи. Этот фрукт редко провоцирует аллергию, поэтому его можно вводить уже с восьмимесячного возраста.

При поносе можно давать крохе рисовую кашу на воде с добавлением небольшого количества банана (сушеного или свежего). Проследив за реакцией организма (улучшение пищеварения, отсутствие аллергии) можно увеличить количество полезного фрукта.

Зеленые бананы
Нельзя давать детям до трех лет зеленые незрелые бананы

Детей сложно накормить, а в период болезни это особенно затруднительно. Банан же воспринимается ребенком как лакомство и с большой вероятностью будет съеден. Вместе с тем банановый вкус не очень яркий, что не вызывает быстрого пресыщения и его легко замаскировать, если ребенок не любитель этого фрукта.

На рацион больного ребенка влияет не только переносимость определенных продуктов и его предпочтения, но и этиология нарушения, поэтому нужно поинтересоваться у педиатра можно ли банан при поносе в конкретном случае.

При ротавирусной инфекции сырой банан противопоказан из-за того, что способен вызвать брожение и обострение воспалительного процесса. Ребенку можно приготовить из банана оладушки, подать их пареными или с кашей.

Рецепты из банана

Меню не только ребенка, но и взрослого в период диареи можно разнообразить бананами. Существует много рецептов. Один из самых простых это добавить банановый сладкий сироп в рисовую или овсяную кашу. Далее описаны рецепты из банана при нарушении работы желудочно-кишечного тракта.

Печенье

Сладкосливочное масло (примерно 100 г) размягчить и перемешать до однородной массы с одним стаканом сахара и куриным яйцом. Затем всыпать два стакана муки и разрыхлитель.

Воспользовавшись блендером или вилкой размять четыре банана и добавить в тесто. При желании можно положить немного дробленых орехов. Тесто ложкой или через кондитерский шприц выложить на противень и печь при 180 ⁰С в течение 15 минут.

Оладушки

Спелый банан перетереть в кашу, добавить одно яйцо, 2–3 ложки муки и молока. Оладушки печь в духовке на пергаменте.

Кисель

Для его приготовления потребуется один банан и 200 мл горячей воды. Фрукт превратить в кашицу, залить кипятком и накрыть крышкой. Поскольку крахмала много в самом фрукте, то дополнительно он не требуется. Спустя 20 минут напиток готов. Чтоб разнообразь вкус можно добавить в кисель мед или варенье из черники.

Ребенок ест бананы
Плохо сочетаются бананы с молоком, подобный дуэт может вызвать понос

Смузи

Для коктейля понадобится 150 г натурального йогурта с лактобактериями. Хорошо подойдет свежеприготовленный йогурт из закваски, купленной в аптеке. На две порции смузи нужен один фрукт. Данный коктейль поможет быстро восстановить микрофлору кишечника.

Каша с подсоленным бананом

В рисовую разваренную несладкую кашу, сваренную на воде, добавляется растертый в блендере подсоленный банан. Данное блюдо содержит много крахмала, что способствует быстрой нормализации работы кишечника.

Справиться с диареей инфекционного характера только употреблением бананов и рисовой каши не получится. Потребуется прием абсорбентов, противовирусных или антибактериальных препаратов. Но диета является обязательным условием вне зависимости от того, что стало причиной поноса.

И при серьезном заболевании, и при эмоциональной перегрузке придется воздержаться от тяжелой, жирной, кислой, приправленной пищи. Банан не только разнообразит меню, но и помогает справиться с заболеванием.

Видео по теме:

  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
Добавить комментарий